Entah sudah keberapa kali aku mencicipi kuliner yang satu ini. Namanya Kolo Mee. Setiap ngetrip ke Kucing, pasti maem mie ini. Enak banget dan pastinya Halal! Nah, emang ada yang gak halal? Begini ceritanya.
 |
| Kolo Mee With Pork and Lard |
Kolo Mee ini awalnya mie yang dicampur dengan pork dan memang makanan khas dari Kuching. Kata temenku yang non muslim, memang rasanya enak banget. kalo mau coba di jalan Carpenter Street. Rasanya TOP . Tapi aku ya gak pernah coba lah, meskipun mereka maem disana, aku ya melimpir ke rumah makan lain yanga da di Little India.
Back lagi ke cerita, Nah supaya Muslim bisa juga menikmatinya, jadi pedagang Muslim pun membuat mie dicampur dengan udang dan daging sapi, tidak ada menggunakan bahan non halal baik pork atau lard. ini. Mie ini hampir sama dengan mie biasa yang ada di tempat kita, tapi mirip-mirip juga dengan mie asin dari Singkawang. rasanya asin , namun pas. Ada yang berkuah (basah) ada juga yang kering (goreng). Biasanya dimakan dengan saus seperti kecap asin tapi yang sudah dicampur bumbu. 1 Porsi mulai dari harga 3.5 RM. Yang biasa ku pesen yang spesial 5.5 RM. Posi yang pas dan mengeyangkan serta pastinya ENAK !
 |
| Kolo Mee Halal di food court seberang Waterfront Kuching |
Kolo Mee yang ku kunjungi ini yang ada di sebrang waterfront Kuching, memang lokasi food court Halal. Jadi aku yakin untuk memesannya. Cukup dengan menyebrang dan naik tambang, aku bisa memilih banyak menu makanan halal disana. Tapi tetep aja hati ini kepincut dengan kolo mee meskipun juga memesan makanan lain seperti Mie Laksa, Nasi goreng, ataupun yang lainnya. Kios Kolo Mee Ini posisinya 3 dari pojok kanan, dan ada sertfikat halal di tempel di kiosnya.
 |
| Mie Laksa |
Ada beberapa tempat halal lainnya untuk mencoba Kolo Mee ini. seperti kata ko Jafa, kalo mau mencoba bisa di pasar Satok, dan beberapa tempat lain, tapi memang tidak banyak pilihan tempat untuk Kolo Mee halal, kecuali yang non Halal, bisa ditemukan dimana aja.
Sedikit cerita tentang Mie Laksa, pernah cobain, namun, sepertinya kurang cocok di lidahku, meskipun kata Kak Eka dan Fichty, rasanya enak. Mungkin karena aku kurang suka sesuatu yang berbumbu rame, seperti nasi briyani di KL dan mie laksa ini.
Masih banyak kuliner menarik di Kuching, seperti martabak india nya yang enak serta murah. Jadi, kalo ke kuching jangan lupa cobain Kolo Mee yang satu ini. Selamat Mencicipi!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar